Рулет из лаваша. Рецепт №18 Марафон- Пикник (флешмоб)

 Дорогие мои, доброе время суток Вам! УРА! у нас  наконец то  градусник  стал радовать и солнце греет уже действительно  тепло и по-весеннему. Сегодня по утру, сонная  я сама не поверила своим глазам, протирая  еще раз , чтобы убедится, что эта цифра реальна!  вот оно счастье... +15 в  8,00 утра)) ... И это прекрасно... Утро  было  воскресное, не столь ранее и теплое, а завтрак.....  мы решили  устроить на воздухе (  благо мы живем  не так далеко от реки)
Вот, сегодня у нас  и был с кнопой самый настоящий завтрак на природе.. Приятно наблюдать  улыбке своего ребенка, резвящегося  в лучах  утреннего солнца. Устроить совместные пробежки и  игры с мячом, наблюдением  за чайками, потом мы их покормили булочками, визг и радость от этого кнопы раздавался долгим этом, люблю  вот такое утро, когда самый любимый и дорогой человечек дает массу позитива и заряда...
 

Ну и естественное самое любимое занятие, после  пробежек посидеть у мамы на плечах, попеть песенки идя до дома....

А с собой  мы брали вкусные  ссобойки, которые моя  маленькая Звездочка очень любит. Как  всегда все просто и вкусно.. Тем более сейчас  у нас  появилась вкуснейшая  свежая зелень из  теплых  краев ...

На 4-6 порций нам  понадобится:

2листа лаваша
1пучок  регана
1пучок кинзы
1пучок  укропа
1 пучок зеленого лука
150гр. твердого сыра (у меня был Эдам)
200гр. натурального йогурта (у  меня был домашний)
Соль,перец черный

Шинкуем  зелень, трем на крупной терке сыр. Раскладываем лаваш, обмазываем  йогуртом его.  Затем укладываем  зелень и натертый сыр. Затем сворачиваем все  в рулет, потом нарезаем.
Укладываем  на  противень  и ставим в заранее  разогретую духовку  до 180С  минут на 15.

Приятного аппетита, наслаждаться нашей закуской  можно с кефиром, айраном  или просто с зеленым чаем, белым сухим вином,  брать с собой на природу!
 




Комментарии

  1. Зарема, рулеты из лаваша - самая пикниковая и очень вкусная вещь! У тебя отличные солнечные фото)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катрин, да согласна лаваши и всякие лепешки это прямо тема пикников!..Рада, что фото понравились)

      Удалить
  2. Заремчик привет!!! Читая уже твое предисловие, я зарядилась позитивом!! Как здорово, когда мамочка проводит время на свежем воздухе, играя с малышкой, это всегда трогательно и мило!!! Рулетики из лаваша, мы тоже очень любим. Они у тебя аппетитнейшие, красота!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет,потеря наша, как же я рада тебя видеть! Да, согласна когда с детками на природе, да вообще проводишь время с детками, столько позитива и радости. Я уверена вы любите лавашики и все, что с ними связанно! Рада очень, что ты появилась!

      Удалить
  3. Отличная закуска, а фотки, фотки какие - загляденье))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ульяш, спасибо большое!Рада, что все тебе понравилось

      Удалить
  4. Заремушка, отличные ссобойки!))) И по всей видимости энергии от них прибавляется - вон как мама легко на плечах катает !)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка, привет) Рада, что ссобойки понравились, а моя да, звездочка любит на плечах погулять порой, ну и порезвится)

      Удалить
  5. крутое утро у вас было) а мы наелисб блинов до отвала) но тоже гуляли весь день! у нас тоже тепло))))))))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лиз, я твои блины уже увидала..слюной изошлась)))Ура, что везде тепло!

      Удалить
  6. Заремочка,я обожаю такие рулетики,очень быстро и удобно!!И фото суперские,вы такие солнечные!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надюш, да я тоже люблю, все быстро-быстро и вкусно, ну и начинка как мы с тобой любим! Рада, что фотографии понравились)

      Удалить
  7. Люблю все, что связано с лавашом! Выглядит очень вкусно!
    Я кстати по твоему рецепту делала пирог из лаваша, невероятное объедение!
    Спасибо за рецепт)

    www.veraanda.blogspot.ru

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Верочка, очень рада, что тебе понравился ленивый пирог, эти рулеты в такой же тематике,только еще проще)

      Удалить
  8. Привет!
    я очень люблю такую закуску из лаваша! давно её не делала , правда. спасибо, что напомнила!
    поздравляю вас с наступлением теплой погоды!
    какие вы чудесные! и милые!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танюш, рада, что тебе напомнила. Спасибо тебе на добром слове, а с погодой у нас до сих пор засада, это один день было тепло, а пока что особо лета не ощущается, увы.

      Удалить
  9. Делаю нечто подобное, но в виде лепешек и с хорошим сыром сулугуни. Иногда добавляю чеснок. А жарить - на костре, никак иначе :))) чудо.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Влад, ну у нас порой с костром незадача, так что мы альтернативу ищем))... согласна, что на костре чудо!

      Удалить
  10. Анонимный21 июня 2013 г., 12:57

    Заремочка, изучаю блог и твои чудесные рецепты!рулетики отличные, очень выручают порой! дочка миленькая, как и ее мама! Катерина с ЕД))

    ОтветитьУдалить

Отправить комментарий